Para cualquier cosa:

944392022

10:30 - 14:00

16:30 - 20:00

Tienda especializada en repostería creativa

Estabilizante para nata Ampliar

Estabilizante para nata

Aporta estabilidad y firmeza a la nata, regula su textura y cremosidad. Anticristalizante

Más detalles

8437000514848

Formato: 80gr

 

Ingredientes: maltodextrina de maíz, almidón modificado de patata, grasa vegetal, proteína láctea, emulsionante E-472 y estabilizante alginato sódico.

 

No contiene: gluten, huevo, fructosa, soja y frutos secos.

 

Alérgenos: lactosa.

 

Información nutricional por 100 gr: 415 kcal/100 g. Hidratos de carbono: 91%. De los cuales son polioles: 0%. Otros hidratos: 2%. Fibra alimentaria: 0%. Grasas: 5%. De las cuales son saturadas: 3%. Proteínas: 1,5%. Sodio: 0,1%.

 

Índice Glucémico: MEDIO = 50.