Contenido del curso:

- como realizar bizcochos esponjosos para tartas con fondant o con crema

- diferentes rellenos y trucos para su conservación

Red Velvet + crema queso

Carrot cake + ganache chocolate blanco montado

Lemon pie + merengue quemado

Sponge chocolate cake + relleno caramelo salado

No se requiere experiencia previa. Cada alumno dispondrá de un dossier con las recetas, y se llevará a casa sus elaboraciones.

En caso de cancelación por parte del alumno no se devolverá el dinero.
Si se avisa de la baja con un mínimo de una semana se podrá canjear por otro curso, en el caso de cancelación con menos de una semana el importe no será devuelto.
En caso de cancelación por parte de la escuela se hará devolución del importe completo.