

Fecha: Martes 23 de Mayo
17.00 a 20.00
Descripción:
Grupos reducidos
Consta de 3 horas aproximadamente
Curso apto para todo tipo de perfiles con o sin experiencia
¿Qué vamos a aprender en este curso?:
varias elaboraciones básicas y modernas de pastelería,
Bizcocho plancha estilo brownie
Mousse de chocolate negro
Baño espejo de cacao
Bizcocho micro de cacao
Pasta sable
Crema de limón
Merengue italiano
Varios trucos para acabado y decoración
En caso de cancelación por parte del alumno no se devolverá el dinero.
Si se avisa de la baja con un mínimo de una semana se podrá canjear por otro curso, en el caso de cancelación con menos de una semana el importe no será devuelto.
En caso de cancelación por parte de la escuela se hará devolución del importe completo.